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小岭村的乡亲刚还觉得李居安跑没了影,这才隔了多久的功夫,李居安领着猎户队伍浩浩荡荡回来,手里拖着的编织袋一个比一个装得满。骡子和马后背上驮着的编织袋,还在动不动抽搐挣扎,叫人好奇里面装的都是啥玩意。
李居安将尿素编织袋打开口子,从里面拖出一只刚割喉没多久的肥地羊。
地羊刚死,后肢还能蹬两下,下意识的神经反射。
他提着沉甸甸的尿素袋子,笑道:“王队,周围都干净了,再查查。”
王队看着铺天盖地,堆了满地的编织袋子,惊愕的眼珠子都能瞪出来,喊道:“这么多全是你们打的?乖乖,可真了不得啊。”
钱家嫂子开始对着地上的编织袋开始数,每个编织袋里的地羊能有七八只,加一起数量还真不少。
村民们提起地羊,气得那叫一个义愤填膺。王队心情大好,大声喊道:“咱们给李炮接个风,开个席!李炮今晚可得在咱们村子里留一晚,咱们好好喝酒唠唠嗑,谁劝你进山都不好使。”
李居安哈哈大笑,也大声说道:“那咱们也就不客气了。”
小岭村村民有五十来户,两百个村民,挨家挨户都拿出家里的好腊肉,自家腌制的咸菜,酸菜,还有自家做的红薯粉条来招待捕鼠队。
村里大棚底下设了大席桌,李居安和猎户们坐在一大桌,王大队长递烟,领着他们打牌唠嗑。钱家嫂子和赵家婶子领着村里姑嫂们在土灶边忙碌,村里合伙问养殖户陈家买了一头猪宰了。
一大席杀猪菜,端上桌,热气腾腾的杀猪菜,咕噜噜冒着泡,还有红烧肘子,小炒肉,腊肉笋丁,还有村民拿出了珍贵的土鸡蛋。一大盆香喷喷的炒土鸡蛋和小葱简单下锅,小味儿挠挠的整个都被激发,飘散在空气里。
李居安领着猎户们用筷子夹着红薯粉条,粉条吸饱了杀猪菜的汤汁。鲜美浓郁的肉汁香味,带着荤香,和血肠的鲜嫩味,整个往鼻子里钻。几个人埋头吸了一大口下去,烫口好吃的杀猪菜在舌腔里来回滚动,让人不舍得吞下。
“嫂子,再加一碗米饭。”
“好嘞!”
钱家嫂子笑嘻嘻,又上了一大桶白米饭。杀猪菜的汤汁混着白米饭一块吃,能叫人一口气吃上三大碗米饭,特别下饭。
最后一点汤汁也没有被浪费。李居安拿着苞米馒头,将红烧肘子的酱汁沾满了,塞在嘴里。那苞米馒头裹上红烧肘子的酱香,整个味儿都跟着让人回味无穷。
陆志强还在吃大肘子肉呢,炖到酥烂的红烧肘子,刚下筷子就弹了两下,他夹起一筷子往嘴里塞。入口即化的油脂感,是大肘子炖到烂透的美味。他好吃的都眯起眼,连带着肘子下面的肉,软烂香糯,一口吃下去不过瘾。在这缺油水的年代,能吃上一口红烧肘子是梦里都求不来的事。
陆志强闭上眼,刚享受了一大口,再想要下筷子忽然发现红烧肘子没了,光盘了,就连盘底的汤汁,酱汁也被刮得干干净净,全都用来蘸馒头。
“我的大肘子呢?我就吃了一筷子,全被你们炫肚子里了?”
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